VINHO FINO BRANCO SECO PERSONALITÀ VIOGNIER TORCELLO 750 ML

Apresentamos o nosso Vinho Fino Branco Seco Viognier da renomada Linha Personalità da Torcello, uma experiência sensorial única com uvas cultivadas com cuidado para garantir qualidade superior.

Produzido com 100% uva Viognier, conhecida pela expressividade e elegância. Safra de 2023 e suas nuances excepcionais proveniente do Vale dos Vinhedos. Há apenas 1.200 garrafas, numeradas para garantir a exclusividade da sua degustação. Consuma em até 3 anos para desfrutar de sua plenitude.

Cada cacho é colhido manualmente para assegurar a qualidade desde o vinhedo. A polpa é destinada ao tanque fermentador, onde passa por uma fermentação cuidadosa a 20°C. Após a fermentação, o vinho é estabilizado naturalmente e permanece por 6 meses em tanques reservatórios antes da filtração. Após a filtração, o vinho é engarrafado e armazenado em nossa cave para aprimorar suas características.

Com visual amarelo com reflexos esverdeados, límpido e brilhante. No aroma, a predominância de aromas primários que lembram frutas como laranja, tangerina, pêssego e damasco, com notas florais de rosas brancas e flor de laranjeira. No paladar, frutas frescas como pêssego, pera e cítricas, toques florais e uma leve mineralidade. Acidez moderada, corpo pleno e final longo e persistente.

Desfrute deste Viognier harmonizando com frutos do mar como ostras e camarão, pratos asiáticos como sushi e sashimi, frango ao curry, aves como frango e peru, queijos leves e culinária mediterrânea com saladas de azeite de oliva e peixes grelhados.

Consumo: entre 8º e 12º C
Graduação alcóolica: 12%

ESTE PRODUTO É DESTINADO A ADULTOS / BEBA COM MODERAÇÃO / SE FOR DIRIGIR NÃO BEBA